Fiyat aralığı: ₺ 98,00 - ₺ 180,00
Keçiboynuzu Unu (Ceratonia siliqua L.)
- %100 keçiboynuzundan hazırlanır.
- Meyve ve çekirdekleri birlikte doğrudan öğütülür.
- Karakteristik tatlı aromaya ve ince yapıya sahiptir.
- Hamur işi, içecek, yoğurt ve tatlı tariflerinde kullanılabilir.
Keçiboynuzu Unu Nedir?
Tazemiz Keçiboynuzu Unu, seçilmiş keçiboynuzu meyvelerinin çekirdekleriyle birlikte temizlenip ince öğütülmesi ve elenmesiyle hazırlanır.
Keçiboynuzuna özgü doğal tatlı aromaya, kahverengi renge ve ince toz yapıya sahiptir.
Ürün Bilgileri
| Ürün adı | Keçiboynuzu Unu |
|---|---|
| Latince adı | Ceratonia siliqua L. |
| İngilizce adı | Carob Flour |
| İçindekiler | %100 keçiboynuzu (harnup) |
| Üretim yöntemi | Temizleme, doğrudan öğütme ve eleme |
| Ürün formu | İnce öğütülmüş toz |
| Ambalaj | Açılıp kapanabilir, gıdayla temasa uygun ambalaj |
| Saklama | Serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan ortamda, ambalajı kapalı olarak saklayınız. |
Üretim Süreci
Hammadde
Keçiboynuzu meyveleri seçilir ve temizlenir.
Kontrol
Meyveler öğütmeye uygun yapı bakımından kontrol edilir.
Öğütme ve Eleme
Meyveler çekirdekleriyle birlikte öğütülür ve elenir.
Ambalajlama
Hazırlanan un uygun gramajlarda ambalajlanır.
Öne Çıkan Özellikleri
Tek Bileşenli İçerik
Yalnızca keçiboynuzu (harnup) kullanılarak hazırlanır.
Karakteristik Aroma
Keçiboynuzuna özgü doğal tatlı aromaya, kahverengi renge ve ince toz yapıya sahiptir.
İnce Toz Yapı
Tariflere karıştırmayı kolaylaştıran ince öğütülmüş formdadır.
Çok Yönlü Kullanım
Kek, kurabiye, ekmek, içecek, yoğurt ve tatlı tariflerinde aroma ve renk vermek amacıyla kullanılabilir.
Besin Değerleri
100 g ürün için mevcut etiket değerleri:
| Bilgilendirme | Önceki sayfadaki enerji ve makro değerleri birbiriyle tutarlı olmadığından sayısal tablo doğrulama tamamlanana kadar kaldırılmıştır. Güncel ürün ambalajını inceleyiniz. |
|---|
Besin değerleri ortalama etiket verileridir ve hammaddeye göre farklılık gösterebilir. Güncel ve bağlayıcı bilgi için ürün ambalajını esas alınız.
Kullanım ve Saklama
Kullanım Önerileri
- Kek, kurabiye ve ekmek tariflerine eklenebilir.
- Süt, yoğurt ve smoothie karışımlarında kullanılabilir.
- Tatlı ve atıştırmalık tariflerinde kakao benzeri aroma için değerlendirilebilir.
- Tarifin kıvamına göre düşük miktarla başlanabilir.
Saklama Koşulları
- Ambalajı her kullanımdan sonra sıkıca kapatınız.
- Nemden, ısıdan ve güneş ışığından koruyunuz.
- Serin, kuru ve kokusuz ortamda muhafaza ediniz.
- Temiz ve kuru kaşık kullanınız.
Üretim tesisimizde gluten içeren ürün işlenmemektedir. Bununla birlikte, hammaddenin tedarik ve taşıma süreçleri de dikkate alındığında ürünün yüzde yüz gluten içermediğine ilişkin mutlak garanti verilememektedir; eser miktarda gluten bulunma ihtimali göz önünde bulundurulmalıdır.
Sık Sorulan Sorular
Keçiboynuzu Unu nasıl üretilir?
Seçilmiş keçiboynuzu meyveleri temizlenir, çekirdekleriyle birlikte doğrudan öğütülür ve homojen doku için elenir.
Üründe başka bir bileşen var mı?
Hayır. Ürün %100 keçiboynuzu (harnup) kullanılarak hazırlanır.
Nerelerde kullanılabilir?
Kek, kurabiye, ekmek, içecek, yoğurt ve tatlı tariflerinde aroma ve renk vermek amacıyla kullanılabilir.
Nasıl saklanmalıdır?
Ambalajı kapalı biçimde serin, kuru ve güneş ışığı almayan ortamda saklanmalıdır.
“Keçiboynuzu Unu” için yorum yapan ilk kişi siz olun
İlgili ürünler
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.